आगामी त्योहारों के चलते खाद्य विभाग द्वारा जिले के खाद्य प्रतिष्ठानों के सैम्पल लिये जा रहे है। इसी क्रम मे कलेक्टर आदित्य सिंह के निर्देश पर खाद्य सुरक्षा अधिकारी ज्योति बंसल ने हरदा में श्रीराम रेस्टोरेंट से कोल्ड्रिंक, फ्लेवर्ड मिल्क के सैम्पल लिये। इसके अलावा पावनी डेयरी से मिल्क, दही, घी, मावा के सैंपल लिये गये जबकि पठान डेयरी से मिल्क व मावा, कान्हा भैरव शक्ति से मिल्क व मीठा मावा, तोमर स्वीट से बर्फी व चॉकलेट बर्फी के सैंपल लिये गये। इसके अलावा खाद्य सुरक्षा अधिकारी राजेंद्र कांबले ने बुधवार को पुरोहित की मिठाईयां दुकान से मावा बर्फी, मलाई बर्फी, काजू केक के सैंपल लिए। उन्होने बताया कि ये सैंपल खाद्य परीक्षण प्रयोगशाला भोपाल भेजा जायेंगे तथा जांच बाद रिपोर्ट के आधार पर कार्यवाही की जाएगी।
